Eine Kleingruppe von Schulkindern der Kita Sternenland in Bruchköbel/Roßdorf besuchte dieser Tage die ortsansässige Bäckerei Nolte.
Bäckermeister Frank Nolte begrüßte die wißbegierige Schar und sogleich ging es in die „Backstubb“. Die Kinder erfuhren unter anderem, welche Backwaren hergestellt werden, welche Zutaten dazu benötigt werden, ob eine Kühlkammer vorhanden sein muss und ob es strenge Hygienevorschriften gibt. Wenn alle schlafen, beginnt die Arbeitszeit vom Bäcker.
Alles wurde genau inspiziert und die vielen Fragen der Schulkinder beantwortet, bevor eine knusprige Knabberei zum Abschluss gereicht wurde. Die Schulkinder bedankten sich für die tolle Besichtigung und Beantwortung aller Fragen.
