Im Mai 2017 ist eine weibliche Mannschaft de Kultur-, Tanzsport- und Carnevalsverein gern der Einladung gefolgt, um einmal einen Blick hinter die Theken im Großmarkt Globus zu werfen.
Nach einem sehr freundlichen Empfang ging es erst einmal in einen Tagungsraum, wo schon Getränke auf die Teilnehmer warteten. In gemütlicher Runde erfuhren die Mitglieder viel Wissenswertes über die Tradition des über 180 Jahre alten Großmarktes, der 1828 in Familientradition gegründet und seitdem erfolgreich weitergeführt wurde. Ausbildung, Beruf, Weiterbildung, Karriere, Familie und Beruf unter einen Hut zu bringen, sowie die soziale Absicherung sind wichtige Schwerpunkte im Unternehmen.
Dann ging es auf zum Rundgang durch den weitläufigen Markt. Erster Halt war die Bäckerei, wo jeden Tag 'zig von Brötchen und Broten gebacken werden, aber nicht aus Fertigteig - hier wird alles selber gemacht.; genauso wie im Nebenraum, der Konditorei. Käse- und Mohnkuchen konnten hier von den Teilnehmern verkostet werden. Danach besichtigten die Schnooke die Metzgerei, wo jeden Tag Frischfleisch zur Weiterverarbeitung für die Fleisch- und Wursttheke angeliefert wird.
Sehr interessant war es auch an der Fischtheke und anschließendem Halt an der Käsetheke. Nach zahlreichen Verköstigungen seitens der Globusmitarbeiter endete der lehrreiche Rundgang am Infostand. Wer nun noch nicht satt war bekam zum Abschied noch eine Wegzerrung mit. Ein sehr schöner und interessanter Nachmittag für alle interessierten Mitglieder der Aascher Schnooke.
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