Rindfleisch vom Hässeler Weiher im Verkauf

Hasselroth
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Das seit 2016 laufende Beweidungsprojekt der Hessischen Gesellschaft für Ornithologie und Naturschutz (HGON), Arbeitskreis Main-Kinzig, am Naturschutzgebiet „Hässeler Weiher von Neuenhaßlau“ sieht für die unter Naturschutz stehende Fläche eine maximale Anzahl an Rindern und Pferden vor.



Um die naturschutzfachlichen Ziele des Projektes zu erreichen und sicher zu stellen, dass die Tiere das ganze Jahr über ausreichend Futter auf der Fläche zur Verfügung haben, wird die Anzahl der Weidetiere von der HGON reguliert. Aus diesem Grunde wurden in den letzten Wochen bereits Rinder geschlachtet. „Wir haben uns auch schweren Herzens von unserem Altbullen getrennt, um die Herde insgesamt zu verjüngen. Der neue, junge Leitbulle ist bereits seit 2017 Teil der Herde.“, verdeutlicht die leitende Kraft des Naturschutzprojektes, Andreas Höfler. Das Fleisch der Tiere, Bio-Qualität entsprechend, wird verkauft in den Metzgereien Weber in Bernbach und Neuenhaßlau sowie Schaaf in Niederrodenbach.

Sollte das Fleisch der Heckrinder aufgrund der im Moment großen Nachfrage ausverkauft sein, wird es in den kommenden Wochen wieder verfügbar sein. Vorbestellungen werden in den Metzgereien entgegengenommen. „Wir freuen uns, dass unser Projekt in den letzten zwei Jahren so viel Zuspruch in der Bevölkerung gefunden hat, dies gibt uns Bestätigung einiges richtig zu machen.“, erläutert der Dipl.-Biologe und stellvertretende Vorsitzende der HGON, Dr. Ralf Sauerbrei. Die öffentlichen und privat angefragten Führungen am Beweidungsprojekt sind nach Aussage von Sauerbrei immer gut besucht und die Leute zeigen auch sonst viel Interesse und suchen Erholung an der Weide. Auch naturschutzfachlich deuten sich auf der Fläche sehr positive Entwicklungen an.

Wer das Naturschutzprojekt unterstützen möchte kann eine steuerlich absetzbare Spende an das Konto der VR Bank Rodenbach DE80 5066 3699 0000 0871 30 unter Angabe von Name und Adresse überweisen. Für diejenigen, die noch kein Weihnachtsgeschenk haben, bietet die HGON einen Kalender für 2019 zum Verkauf. Er zeigt in dreizehn Bildern Impressionen aus dem Beweidungsgebiet. Mehr Informationen auf der Homepage www.hgon-mkk.de

Foto: Die Anzahl der Weidetiere im NSG Hässeler Weiher muss reduziert werden.


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